カイノミ・ロースのダイエット奮闘記

あれよあれよという間に膨れてしまったこのカラダ。 短期間のダイエットに挑戦中。

つまみ

サバダバ、サバダバ。

みなさま、サ ヴァ~?[ça va?]

タイトルを見て、
かつての某有名深夜番組を思いだされた方。

お年がバレています。

期待を裏切って申し訳ございませんが、
本日は焼き鯖寿司。
みち子がお届けする 若狭の浜焼き鯖寿司


前々から気になっていたのが
この「みち子」さん。

みち子って、どなた???

最近やっと判明。

あら、フツーのマダムじゃない。

てっきり三角巾と割烹着を身にまとって
ニッコリ微笑んでるおばあちゃんかと
カイノミ、勝手に思い込んでおりました。

なんとも肉厚で脂がのったサバ。
こってり感をしめてくれるショウガとシイタケ。
さっぱりふっくらな寿司飯。

箸休めのきゃらぶき佃煮がまた
カイノミの食欲を増進いたします。

いけないと思いつつも、ポン酒をくいっと
いただきたくなってしまう、一品。

みち子さん、ごめんなさい。
もう、勝手におばあちゃんとか想像しません。

海の恵み
福井県吉田郡永平寺町松岡室23-1-1
0120-27-8938

お気に召していただけたら、
ぽちっとよろしくお願いいたします。

 

酒の友。

絶賛不定期更新中、
カイノミ・ロースのおいしいもの漂流記。

明日のバレンタインデーを控え、
世の中はなにやら浮ついているようですが
カイノミは、酒の友 で。

竹中缶詰・天の橋立 オイルサーディン

日本近海でとれた新鮮な片口イワシの油漬け。

缶をぱっかーん、と開けると
そこにはキレイに並んだ、ふっくらなイワシ様。
ちょうどいい塩加減。臭みもない。
輸入品のオイルサーディンとは全く異なる風味。

オイルサーディンというよりも
イワシの油漬け の方がしっくりきます。

カイノミの食し方。

さっくり軽くて塩気少なめの
カーズのクラッカー

に、2匹のイワシ様をのっけてかぶりつきます。

この2点セットにワインを合わせれば

なんとまぁ、ステキな家飲みに…

巷でよくきく、女子会にも使える一品かも。
缶をぱっかーん、するだけで手間いらず。

こんなのをはじめてみました。
お気に召していただけたら、
ぽちっと、よろしくお願いいたします。

人気ブログランキングへ 

祝!再販。

花粉舞い散る今日このごろ。
年中鼻炎に加え、カイノミの鼻は崩壊寸前。

こんな季節にさっぱりおつまみ。

亀田の柿の種 梅しそ
そう、柿ピー。

辛さよりも酸味が勝ち誇る、この柿ピー。
もはや、柿ピーじゃないんじゃないか?と思いますが
この柿ピーの一粒のサイズ感がよいのです。

その梅しそ柿ピー。
なんと、通年販売決定

昨年の期間限定販売中、
かなりお気に入りのカイノミは販売終了ぎりぎりまで購入。

あまり大きな声では申し上げられませんが
消費期限を過ぎても、それはそれは大事に
ポリポリつまんでおりました…

ええ、最近まで。

そんな苦労も、もう不要。
なんてったって、通年販売。

嗚呼、なんてステキな響き。
カイノミについて

kainomi

LIGHT UP NIPPON
カスタム検索



  • ライブドアブログ